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E-book gratuito · Aplicação setorial
Gestão de Ativos na Indústria do Fast Food
Um caso de gestão da manutenção em uma grande rede de fast food no Brasil. O material descreve o rollout do sistema, a digitalização de chamados e o acompanhamento de equipes e indicadores para apoiar a disponibilidade de lojas e equipamentos.
- Manutenção no setor alimentício. O e-book contextualiza a importância de equipamentos bem mantidos para a qualidade e a segurança dos alimentos.
- Implantação em rede. A publicação apresenta desafios de rollout, integração e atendimento de lojas distribuídas.
- Acompanhamento por indicadores. KPIs de chamados e manutenção ajudam a localizar pontos de melhoria na operação.
14 páginas · PDFAplicação setorial